Seja por ter intolerância a algum dos itens …. seja por querer comer uma gostosura e não ter um destes ingredientes…

Agora não vai ter desculpa…Compartilho esta receita de minha amiga Cleydinha … uma fada, filha de fada na cozinha <3

 

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 5 bananas nanicas bem maduras
  • 2 xícaras de aveia
  • 1 copo de damasco picado
  • 1/2 copo de nozes picadas
  • 1/2 copo de uva passa
  • 1/2 copo de ameixa preta picada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de açúcar mascavo

 

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador os ovos com as bananas.
  2. Passar para um refratário e misturar os outros ingrediente
  3. Colocar em forma untada e assar em forno médio até dourar.