Docinhos, são uma tentação! em batizados, casamentos, aniversários, sempre estão presentes e são a “”vedete” do acontecimento, com certeza 🙂
Ingredientes:
- 250 gr nozes trituradas
- 2 latas leite condensado
- 1 colher (sopa) chocolate em pó
- 1 colher (sopa) manteiga
- 3 ovos
- 3 gemas
- 250 gr fondant (comprado pronto)
- nozes cortadas ao meio para decorar
Preparo:
- em uma tigela, misture as nozes trituradas, o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga, os ovos e as gemas
- leve ao fogo, mexendo sempre, sem parar até que a mistura solte do fundo da panela
- deixe a massa esfriar e enrole no formato de um pequeno croquete
- passe no fondant e decore com as nozes partidas ao meio e deixe secar
- sirva quando o fondant estiver firme e seco
* dica : o fondant é encontrado pronto, em lojas de produtos para doces.