Vamos para outra dica saúde  🙂

 

Ingredientes:

para a massa:

  • 1/2 copo de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa – bem cheias) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) semente de linhaça
  • 1 colher (chá) açúcar
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (chá) óleo de girassol

ingredientes para o recheio:

  • frutas frescas diversas picadas
  • doce de leite
  • requeijão cremoso
  • fatias de queijo branco fresco na quantidade que achar suficiente

para finalizar:

  • mel ou geleia a escolher

 

 

Preparo:

  1. bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. aqueça uma frigideira pequena anti aderente e ponha pequenas porções da massa
  3. assim que colocar a porção, não mexa para que ela nao espalhe e fique pequena e mais gordinha
  4. ao levantar pequenas bolinhas na massa, vire do outro lado
  5. em fogo baixo, a média é de 1 minuto de cada lado
  6. deixe dourar, retire do fogo e coloque o recheio que mais lhe agradar.
  7. você pode servi-las empilhadas, intercalando com recheios; ou rechear e servir dobradas ao meio ou ainda servi-las sozinhas para cada um rechear como quiser.

 

 

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